CURRY - 50G

Ingredientes: pimenta do reino branca, noz moscada, cominho, coentro, cravo da Índia, canela, açafrão, mostarda amarela, pimenta vermelha, aipo, endro e louro folha. Descrição: o curry é um mix de especiarias, com origem indiana. Atualmente, a sua composição varia de acordo com a região ou localidade onde é produzido, e o mesmo acontece com o curry industrializado, cujos componentes podem ser diferentes entre indústrias. Entretanto, alguns itens são frequentes nas receitas, entre estes, aqueles mais tradicionais, como o coentro, o cominho, o cravo, a canela e a cúrcuma (açafrão) ? responsável pelo sabor forte e pela cor amarela. Benefícios: os benefícios do curry provêm das especiarias inclusas em sua composição e, entre estes, ressaltam-se as propriedades anti-inflamatória e antioxidante. Como usar: trata-se de um mix muito versátil na culinária mundial, utilizado no preparo de carnes, peixes, aves, molhos, sopas, assados e cozidos em geral. Porém, não combina com pratos crus e frescos, como saladas. Importante: Produto embalado em maquinário de uso comum a outros produtos, portanto pode conter traços de glúten, leite, soja, amendoim, castanhas, nozes, amendoas, pistaches, albumina. Restrição ALÉRGICOS: Consulte seu médico ou nutricionista para a utilização do produto.