COENTRO EM PÓ - 50G

COENTRO EM PÓ - 50G
 

Descrição do Produto
Nativo do sul da Europa e do Oriente Médio, o coentro é um tempero muito antigo, e um dos cheiros mais populares nas cozinhas de todo o mundo. As folhas, podem ser utilizadas frescas ou desidratadas e têm um leve sabor de limão; já os grãos inteiros ou moídos, têm um aroma cítrico e um sabor mais suave e adocicado.

Principais Benefícios

O coentro é rico em carotenoides, substâncias com alto poder antioxidante, que auxiliam na prevenção do envelhecimento precoce e de doenças como o câncer; possui gorduras insaturadas e vitamina C, que ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o bom (HDL); rico em cálcio, nutriente que ajuda a relaxar os vasos sanguíneos e baixar a pressão; melhora a digestão e regula o funcionamento do fígado, combatendo infecções intestinais. 
 

Dica de Consumo

O Coentro harmoniza muito bem com molhos de carnes, por conta de seu sabor picante. A semente inteira também pode ser usada no preparo de ponches, doces, cafés, leguminosas e peixes.
 

Alergênicos

Pode conter traços de glúten, leite, amendoim, castanhas, nozes, amêndoas, pistache e albumina por serem embalados em maquinário de uso comum a outros produtos.

Consulte seu médico ou nutricionista para a utilização do produto.