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ALHO EM PÓ -  50G

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Nome científico: Allium sativum

Parte utilizada: bulbos

 

Descrição: amplamente utilizado na culinária mundial, o alho também pode ser utilizado para fins medicinais, sendo assim empregado desde a Antiguidade e, no Antigo Egito, na composição de vários medicamentos.

 

Benefícios: possui propriedades antimicrobianas e um ótimo valor nutricional. Costuma ser indicado como auxiliar no tratamento de hipertensão arterial leve, redução dos níveis de colesterol; na prevenção de resfriados e outras doenças infecciosas, infecções bacterianas e fúngicas.

 

Como usar: Na culinária pode ser utilizado de diversas maneiras: cru, refogado, picado, em rodelas, etc., podendo compor o preparo de diversos molhos e temperos, diferentes tipos de carnes, massas, entre outros. Pode ser encontrado e adquirido em diversas formas: innatura ou desidratado, em pó, granulado, flocos, lascas ou frito, o que confere ao alho, uma infinidade de usos e sabores no preparo dos alimentos.

 

Importante: Produto embalado em maquinário de uso comum a outros produtos, portanto pode conter traços de glúten, leite, soja, amendoim, castanhas, nozes, amendoas, pistaches, albumina. Restrição ALÉRGICOS: Consulte seu médico ou nutricionista para a utilização do produto.

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