ERVILHA INTEIRA - 200G

ERVILHA INTEIRA - 200G
 

Descrição do Produto

A ervilha é uma planta leguminosa da qual existem mais de duzentas variedades. Das vagens são extraídos diversos tipos de grãos, sendo ambos, utilizados como alimento.
 

Principais Benefícios

A ervilha é rica em fibras, em vitaminas A, B, C, E e K, zinco, magnésio, ferro, potássio, cálcio, entre outros nutrientes. Entre os principais benefícios do consumo de ervilha estão: a redução dos níveis de colesterol ruim; a preservação das paredes dos vasos sanguíneos e prevenção de doenças cardíacas; a prevenção de diabetes, pois possui baixo índice glicêmico; o fortalecimento dos ossos; o auxílio ao bom funcionamento intestinal; o fortalecimento do sistema imunológico; e, a prevenção de doenças degenerativas.
 

Dica de Consumo

Por se tratar de uma leguminosa, é importante deixar a ervilha de molho durante 12 horas para que esta elimine os antinutrientes. O seu cozimento pode ser feito como de qualquer outra leguminosa, tipo feijão ou grão-de-bico. A ervilha pode ser utilizada em refogados, separadamente ou com outros legumes, em sopas, em saladas, na confecção de acompanhamentos ao prato principal, como farofas, molhos, entre outros.
 

Alergênicos

Pode conter traços de glúten, leite, soja, amendoim, castanhas, nozes, amêndoas, pistache e albumina por serem embalados em maquinário de uso comum a outros produtos.

Consulte seu médico ou nutricionista para a utilização do produto.