TÂMARA SEM CAROÇO - 100G

Descrição: a tâmara é o fruto proveniente de uma palmeira extensivamente cultivada, especialmente no Oriente Médio, em regiões áridas e semi-áridas. O fruto é avermelhado, doce e possui alta concentração de fibras e nutrientes.

Ingredientes: tâmara e umectante sorbitol.

Benefícios: trata-se de um fruto rico em minerais, como ferro, potássio, zinco, fósforo, manganês, cálcio e vitaminas como ácido fólico, vitamina K, A, riboflavina, niacina e tiamina. Entre os principais benefícios estão: promoção da saúde intestinal, proteção das células contra os radicais livres, auxilia no controle da glicemia, na saúde óssea, no combate à anemia; possui ação antiinflamatória e, consiste uma ótima fonte de energia. As frutas secas concentram mais o sabor doce e contém mais carboidrato em sua composição final do que o fruto in natura.

Como usar: em se tratando de uma fruta muito doce, pode ser utilizada em substituição ao açúcar - na composição de receitas doces, em cremes, coberturas, geléias ou molhos. Pode ser consumida com diferentes castanhas, ou ainda, em saladas e receitas salgadas, conferindo a estas um exótico sabor agridoce.

Importante: Produto embalado em maquinário de uso comum a outros produtos, portanto pode conter traços de glúten, leite, soja, amendoim, castanhas, nozes, amendoas, pistaches, albumina. Restrição ALÉRGICOS: Consulte seu médico ou nutricionista para a utilização do produto.