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NOZ PECAN - 100G

Nome científico: Carya illinoinensis

Descrição: a nogueira-pecã (ou pecan) é uma árvore nativa do Norte do México e sul dos Estados Unidos. No Brasil, a pecan foi introduzida no final do século XIX, por imigrantes norte-americanos. A noz pecan é um tipo de fruto com uma casca bastante dura e lisa, cuja parte comestível é a semente, que se apresenta mais comprida que a noz tradicional.

 

Ingredientes: noz pecan crua

 

Benefícios: a noz pecan possui vários benefícios à saúde, entre estes: auxiliam o equilíbrio de gorduras no sangue, protegendo o coração – do total de gorduras encontradas na noz pecan, 87% são gorduras boas (mono e poli-insaturadas); fonte de minerais como o magnésio e o fósforo, importantes para a saúde dos ossos e dentes e o zinco, essencial para o sistema de defesa do corpo; rica em antioxidantes, entre estes, o selênio, que contribuem para a prevenção do envelhecimento precoce das células, além de fortalecer as defesas do organismo.

 

Como usar: a noz pecan possui um sabor doce e levemente amanteigado.Pode ser consumida “in natura” em lanches, com frutas, vitaminas, iogurtes, ou adicionadas em receitas de pães, bolos, biscoitos, entre outras.

 

Importante: Produto embalado em maquinário de uso comum a outros produtos, portanto pode conter traços de glúten, leite, soja, amendoim, castanhas, nozes, amendoas, pistaches, albumina. Restrição ALÉRGICOS: Consulte seu médico ou nutricionista para a utilização.

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Características